Почему принято кричать “горько” на свадьбах?
У этого обычая нет точной истории, которую можно проследить. Существует несколько версий, согласно которым на свадьбе принято кричать «Горько!», и каждая имеет право на существование. В далеком прошлом после пожелания счастья молодоженам кто-то из гостей говорил: «Вино в стакане что-то сорно», после чего молодые должны были поцеловаться. Считалось, что выпивку очищает и подслащивает поцелуй новобрачных. Посмотрите в видео ниже одну из многочисленных версий, отвечающую на вопрос, почему на свадьбе кричат «Горько!»:
Еще по одной версии, на Руси было принято, чтобы невеста обходила всех приглашенных с подносом, на котором стояла выпивка. Гостям нужно было положить в него деньги, взять чарку водки и сказать «Горько!». Новобрачная должна была подсластить напиток символическим поцелуем. И сейчас такой традиции придерживаются некоторые молодые на сельских свадьбах. Существует еще одна версия, более современная. Некоторые исследователи утверждают, что выкрик «Горько» гости и родственники молодоженов делают для того, чтобы выразить символическую печаль об окончании холостой жизни.
Чтобы не сглазить молодоженов
В наши дни широко распространено мнение, что не нужно ни с кем делиться своей радостью, иначе с ней придется распрощаться. С современниками были полностью согласны и предки, поэтому распространена следующая версия происхождения свадебных криков «Горько»: это делается для того, чтобы не сглазить новобрачных. Почему горько? Чтобы продемонстрировать злым духам, что у молодых не все так гладко, а, значит, вредить им дополнительно не имеет смысла. Если же на свадебной церемонии кричать «Сладко!», то завистливые злые силы сделают все, чтобы разрушить счастье пары.
Выплеснуть всю “горечь” перед свадьбой
Наши предки считали, что многочисленное произношение слова «горько» символически выплескивает всю горечь, которая накопилась или могла бы накопиться у молодых. После такого свадебного застолья семейная жизнь должна в дальнейшем протекать безоблачно и счастливо. Причин для горечи всегда хватало:
- прощание с прежней жизнью;
- уход из родного дома;
- расставание со своими привычками.
В старину во время торжества так определяли продолжительность совместной жизни пары: во время поцелуя жениха и невесты родственники и друзья хором считали до ста. Сколько успеют насчитать, столько суждено молодым прожить вместе. Сейчас к такому испытанию относятся, как к забаве, а раньше молодые старались дольше продержаться в поцелуе, потому что считали эту традицию очень серьезным предзнаменованием.
Горькая горка
Свадебные обряды на Руси были обязательны к выполнению как невестой, так и женихом. Например, перед свадьбой невеста должна была сама сшить для себя три наряда. А ещё ей нужно было вышить рубашку избраннику. Жених же обязан был дать выкуп за выбранную девушку не только её родителям, но и подружкам. Сама свадебная церемония тоже была подчинена множеству традиций. Так, в большинстве сёл свадьбы играли зимой.
В это время у деревенского народа наступал отдых от сбора урожая и выпаса скотины. Решившие пожениться в это время парни и девушки устраивали свадебные забавы для своих родных и гостей. На улице строили огромную ледяную горку, а на её вершине ожидала своего избранника девушка. По команде гостей, кричащих «горка!», жених бросался к невесте. Но его путь по ледяной горе был совсем не простым.
Взбираясь наверх и поминутно поскальзываясь, жених доказывал свою любовь к будущей жене. Добравшись до неё, жених целовал невесту под крики «горка! горка!». Вполне вероятно, со временем слово «горка» трансформировалось, и появился обычай кричать «горько!». Впрочем, есть и другой вариант происхождения этого клича на свадебных торжествах.
Что можно, что нельзя в день бракосочетания?
Перед входом в дом молодым нужно разбить на счастье тарелку.
Невесту в дом вносит на руках уже законный супруг, чтобы всю жизнь носить ее на руках.
В течение всего вечера родители должны следить, чтобы никто не поправлял одежду на молодых.
Танцевать на свадьбе брачующиеся должны только вместе. Если запланирован танец с родителями, то после него родители должны вновь соединить своих детей.
Если у невесты сломался каблук, это к «хромающей» семейной жизни.
Если на свадьбе порвалось платье, то будет злая свекровь.
Коробочку от обручальных колец в процессе венчания берет та из подруг, которая желает поскорее выйти замуж.
Венчание в шляпке – к разводу, в короткой фате – к больным детям, без фаты – к обману и страданиям.
Венчальную свечу нужно беречь и зажечь ее для помощи при первых родах.
После венчания молодые одновременно вместе должны посмотреться в одно зеркало – это примета на долгую и счастливую жизнь.
Если во время венчания начался дождь, молодая семья будет обеспеченной.
Если невеста уронит платок, стоя под венцом, быть ей вдовой.
Чья свеча во время венчания сгорит первой, тот раньше умрет.
Если свеча внезапно погасла, молодых ждет трудная семейная жизнь или ранняя смерть.
Венчальные свечи нужно задуть одновременно, это станет залогом долгой и счастливой жизни.
- Если свидетели разведенные, то браку молодых будет грозить распад.
- Если свидетели женаты, это к несчастью.
- Если свидетели – семейная пара, то их брак распадется.
Откуда пошел этот свадебный традиционный обычай?
Почему же на свадьбе приглашенные кричат молодым «Горько!»? Существует немало преданий возникновения этого обычая. Некоторые из них:
- появление традиции кричать молодоженам на свадьбе пришло из народных русских гуляний. Одна из забав перед обручением «Горка» и преобразовалась в наименование традиционного повода для поцелуя молодых. Русская свадебная церемония проходила по окончанию сбора урожая, зимой, а так как снега на Руси было всегда много, то родители невесты для сватов устраивали испытание. Из снега во дворе была сооружена горка, затем полита водой. Мороз прихватывал ее, и она становилась скользкой. Невеста и ее подруги были сверху горки. Жениху кричали «Горка!», он с помощью своих друзей, должен быть залезть наверх к суженой, после чего поцеловать ее. Подруги невесты и парни со стороны жениха тоже целовались, а потом всей толпой со смехом скатывались с горки вместе с молодоженами.
- вторым интересным преданием появления традиции, является то, что невеста на свадебном застолье обходила всех гостей, угощала их из чарки, в которой была горькая водка. Приглашенные должны были отведать и как бы в подтверждение натуральности напитка, говорили «Горько!». А те, кто сыпал монетки на поднос, мог подсластить его вкус, поцеловав новобрачную. Женихам такой обычай был не по душе, и он постепенно перерос в традиционный;
- на третью теорию возникновения традиции, по которой гости кричат «Горько!» на свадьбе повлияла суеверность предков. Почему? Они верили в нечисть, испытывающую особую ненависть к счастью людей и в стремлении ее обмануть, приглашенные на свадьбе кричали «Горько!». По преданию злые духи услышавшие как им плохо, уходили в поисках счастливых людей;
- есть еще одна интересная теория происхождения этой традиции, по которой родные, друзья молодоженов на свадьбе кричат «Горько!». Считалось, что поцелуй молодоженов способен сделать сладким вино, которое присутствующие посчитали невкусным. Подавался сигнал для поцелуя вступающей в брак пары словами: «В стакане вино сорно»;
- присутствующие на свадьбе кричали, так как сожалели по поводу перехода жениха и невесты в статус женатых. Почему? На Руси развлекаться могли только холостые, женатые же были лишены такой возможности. В то время поцелуй молодоженов являлся доказательством перехода к новой «сладкой» совместной жизни.
Приметы, связанные со свадьбой
Молодоженам кричат на свадьбе «Горько!», что является сигналом к поцелую, а родителям — «Сладко!». Почему? Это объясняется тем, что горько на свадьбе молодоженам из-за того что они были врозь, а родители их превзошли в долгой совместной жизни и им сейчас сладко. Традиционно они должны являлись примером для молодых и доказывали это «сладким поцелуем».
Интересной традицией является поцелуй свидетелей. Она уместна в случае, если они холостые. Раньше свидетелей подбирали по этому принципу, был расчет на то, что была вероятность появления взаимной симпатии и впоследствии еще одной свадьбы. Родные, друзья молодоженов кричат на свадьбе свидетелям «Кисло!». Они могут не подчиниться желанию гостей.
Несмотря на устоявшуюся традицию, по которой приглашенные кричат «Горько!», следует заранее оговорить ее уместность, потому что отношение к ней весьма не однозначно. Если, например, воспитание невесты не позволяет целоваться под взглядами множества людей, не учитывая факт родства присутствующих, а гости со стороны жениха призывают к поцелую, то может получиться конфликтная ситуация, в результате торжество будет испорчено. Не следует переусердствовать частыми призывами вступающей в брак пары к поцелуям, чтобы не омрачить праздник.
История обычая
Слово «горько» происходит от православного goriti. Означает гореть, горячий, обжигающий, горячо. Некоторые специалисты утверждают, что термин трансформировался неверно. Изначально на свадьбах кричали «Горка!». Другие филологи утверждают, что таких видоизменений не могло быть, однако теория существует.
Защита от нечистой силы
Во времена язычества кричалкой отпугивали нечисть. Считалось, что злые духи ходят по земле, делают людей несчастными. В период празднования свадьбы гости выкрикивали это слово, чтобы защитить молодоженов: мол, и так горько. Во времена Киевской Руси тесно переплелись традиции язычества и христианства. С чего все начиналось, никто особо не помнит, но обычаи передаются из поколения в поколение.
Ассоциация с горкой
Существует несколько версий. Свадьбы в древние времена гуляли после окончания сельскохозяйственных работ. Убрали, довели до ума урожай — можно отдохнуть, повеселиться, окунуться с головой в любовные утехи. Обычно свадьбу играли в феврале, когда еще лежал снег, поэтому можно было сделать ледяную горку. На вершине стояла невеста. Жених должен был к ней добраться. Пока тот карабкался, присутствующие кричали «Горка».
По другой версии, на вершине горы стояли подружки невесты или девушки на выданье. Парни стягивали их вниз, а потом пытались поцеловать. Во время таких игр присутствующие, которые наблюдали за процессом, кричали «Горка».
Горькая жизнь после свадьбы
Зачастую девушек выдавали замуж без их согласия. Даже с женихом они виделись только на свадьбе либо непосредственно перед ней. Конечно, брак не вызывал никаких приятных эмоций, а только чувство горечи. Кроме этого, в России молодая жена должна была подчиняться мужу и свекрови.
Чтобы семья была крепкой, девушка не должна была видеться с родными в течение полугода, а потом навещала их только по праздникам. Оказавшись в чужом доме с практически незнакомыми людьми, да еще в таком незавидном положении, каждая девушка чувствовала себя несчастной. По этой причине на свадьбе «Горько!» кричали родители и гости со стороны невесты. Жених целовал супругу, чтобы ее успокоить.
Оберег от горестей
Для жениха и невесты свадьба — это самый желанный, яркий и знаменательный момент, который меняет жизнь. Молодожены испытывают чувство радости, счастья, а также горечи, ведь они прощаются с беззаботной холостяцкой жизнью. В процессе празднования гости произносят тост: «Пусть сегодня будет горько, а в жизни сладко!».
Разные толкования традиции
Истоки этого интересного действа нужно искать в прошлом. И существует несколько вариантов объяснения того, почему на свадьбах кричат «Горько».
Зимняя забава
Раньше свадьбы часто справляли в зимнее время, когда можно было отдохнуть от посевов и прочих работ по сбору урожая. Легенда гласит, что крик «Горько» произошёл от одной зимней утехи под названием «Скользкая горка», суть которой была в следующем: перед тем, как сосватать свою дочь, родители делали во дворе снежную гору и заливали её водой, пока она не заледенеет.
После этого вверху становилась сама невеста вместе с подругами, а жених должен был забраться на эту горку, чтобы поцеловать свою избранницу.
Весь этот игровой ритуал сопровождался весёлыми криками «Горка». После поцелуя жених с невестой должны были скатиться вниз вместе.
Защита от сглаза
У наших предков было множество суеверий, которые не могли не отразиться и на свадебном торжестве. Считалось, что криками «Горько» можно было защитить супружескую пару от всякой нечисти. Дело в том, что злые духи могли потревожить счастливый союз молодожёнов, поэтому нужно было перехитрить эти тёмные силы.
Возгласы «Горько» намекали на то, что не происходит ничего хорошего, здесь нет ничего интересного для злых духов. Так гости защищали молодых от сглаза и зла.
Угощения на подносе
Раньше невеста во время свадебного торжества обходила гостей мужского пола, держа в руках поднос. На нем стояли чарки с водкой. Каждый, кто выпьет немного напитка, должен был сказать «Горько», подтвердив тем самым, что водка и правда горькая, и подсластить её золотыми монетами, брошенными на поднос. Отсюда и пошла традиция восклицать «Горько», которая сохранилась до сих пор.
Есть ещё один распространённый вариант этой легенды: подсластить горький напиток должна была сама невеста, поцеловав каждого гостя-мужчину. Такому ритуалу обречено было кануть в Лету, ведь какой жених будет в восторге от поцелуев его новоиспечённой жены с другими мужчинами, пусть даже в шуточной форме.
Ещё одна версия, связанная с угощениями, тоже имеет место. Гости кричали супружеской паре «Горько», намекая, что нужно подсластить свадебное вино поцелуем.
Только целоваться невесте нужно было не с гостями, а с самим женихом.
Горькое событие
Существует ещё одно достоверное, но не совсем радостное объяснение этой традиции. В давние времена свадьба для невесты была делом не всегда добровольным и счастливым. Поэтому во время венчания сама девушка и её родители восклицали «Горько», давая тем самым понять, что для них это совсем нелегко.
Есть трактовка, что данный клич исходил от гостей и тоже символизировал сожаление о том, что молодые теперь не смогут участвовать в моложежных развлечениях, ведь такая привилегия была доступна только свободным людям.
Несмотря на всеобщую радость и веселье, свадьба была достаточно «горьким» ритуалом, потому что невеста уходила от родных в чужую семью, молодожёны прощались со своими прежними устоями и привычками, с большинством из которых следовало попрощаться. Возгласом «Горько» было принято выплёскивать все эти грустные эмоции, чтобы в супружестве жизнь была лёгкой, безоблачной и счастливой. Своего рода это тоже было суеверие.
Существует ли альтернатива «горько» на свадьбе
Праздничный ритуал, согласно которому молодожены должны целоваться при выкриках гостей «Горько!», уходит в прошлое. По многим причинам некоторые новобрачные категорически не желают, чтобы подобные возгласы оглашали их свадьбу: некоторые считают это ненужным атавизмом, другие стесняются, третьим жалко терять время на пьяные призывы. Но одного желания поменять традицию мало.
Надо заранее придумать что-то взамен и обговорить возможные варианты с ведущим свадьбы
, чтобы в ее сценарий были внесены соответствующие поправки, согласно вашим пожеланиям:
- можно попросту сократить количество призывных кликов, которые так или иначе последуют после выпитого количества спиртного;
- превратить действо в некую игру для присутствующих и новобрачных;
- шутливо, но категорически прервать подобные выкрики и т. д.
Множество пар ищут этой традиции более оригинальную альтернативу.
Вот несколько таких вариантов:
- Перед каждым из гостей на свадебном столе раскладывают бамбуковые палочки
. Вместо криков «Горько!» приглашенные по просьбе ведущего или по какой-либо другой команде начинают стучать палочками. Это необычно и не так громко. - То же с колокольчиками, в которые гости будут звонить каждый раз, когда захотят увидеть жениха и невесту целующимися. Банкетный зал наполняется благозвучным перезвоном. Такая традиция существует, например, в Италии. Колокольчики можно использовать, как держатели для гостевых посадочных карточек и как маленькие презенты приглашенным. В этом случае их украшают инициалами молодых и датой свадьбы.
- Изготавливаются таблички со смешными надписями
, которыми молодожены прикрываются во время поцелуя, якобы стесняясь целоваться при всех. - Кто-то из гостей может время от времени пробегать перед молодыми с плакатом, на котором написано «Горько!» или «Молодые должны поцеловаться!» Подобная «бегущая строка» наверняка заставит гостей улыбнуться.
- Стоит заметить, что вместо «Горько!» можно скандировать какое-либо другое слово, на усмотрение гостей.
Жених и невеста целуются, спрятавшись за табличкой
Так или иначе, это лично ваш выбор
. Только вы и ваши друзья можете сломать стереотипы, и только вам решать, как это сделать. Если вы решились на такой шаг, надо не забыть предупредить заранее об этом гостей.
Понимать истоки свадебных традиций нужно, ведь у каждого из них есть собственный смысл и история. Обычай кричать на свадьбе «Горько!» уходит своими корнями в древнюю Русь: гости кричали это слово после тоста, чтобы жених с невестой поцеловались. Многие молодожены соблюдают до сих пор этот обряд, но не задумываются, почему приглашенные должны кричать «Горько!». Давайте разберемся, откуда пошла эта традиция и что она означает.
Счёт на годы
После того как гости говорят «Горько», молодожёны целуются под общий счёт. Раньше подобным исчислением определяли, сколько лет в браке проживут жених и невеста. В наше время к такой традиции относятся шутя, но в давние времена молодожёны старались растянуть свой поцелуй иногда даже до цифры «сто».
Этот хоровой счёт был как судьбоносное предзнаменование, поэтому и жених с невестой, и гости относились к нему серьёзно.
Сейчас сложно представить, что молодожёны будут прилюдно целоваться такое долгое время, это будет утомительно не только для них, но и для гостей. Поэтому обычно современное действие прекращается на счёте «десять».
Традиции других народов
Ритуал кричать «Горько» на свадьбе был заимствован у русских и другими народами: украинцами, болгарами, белорусами, молдаванами, то есть другими славянскими группами. Что касается удалённых стран, то в Италии, например, кричат «Bacio», что в переводе означает «поцелуй», при этом возгласы сопровождаются звоном заранее приготовленных колокольчиков. То же самое на свадьбах исполняют и корейцы. Испанцы восклицают «Que ce besen», что обозначает «Пусть целуются». У некоторых англоязычных стран есть традиция стучать вилкой о бокал, тем самым призывая молодожёнов поцеловаться.
Многие народы в силу своей культуры или вероисповедания не демонстрируют свои чувства на свадьбах прилюдно. Например, у армян или цыган жениху с невестой нельзя целоваться на глазах у всех, потому что подобное поведение считается просто неприемлемым.
Литература
- Посаженые родители / Гура А. В. // Славянские древности: Этнолингвистический словарь : в 5 т. / под общ. ред. Н. И. Толстого; Институт славяноведения РАН. — М. : Межд. отношения, 2009. — Т. 4: П (Переправа через воду) — С (Сито). — С. 186—189. — ISBN -4, 978—8.
- Гура А. В. Символика животных в славянской народной традиции. — М.: Индрик, 1997. — 912 с. — (Традиционная духовная культура славян. Современные исследования). — ISBN 5-85759-056-6.
- Звонарева А. Т. Народные обряды, обычаи и приметы. Свадьба. — М.: Центрполиграф, 2009. — 90 с. — (Советы бабушки Агафьи). — ISBN 978—5.
- Крестины / Кабакова Г. И. // Славянские древности: Этнолингвистический словарь : в 5 т. / под общ. ред. Н. И. Толстого; Институт славяноведения РАН. — М. : Межд. отношения, 1999. — Т. 2: Д (Давать) — К (Крошки). — С. 658—660. — ISBN -7.
- Никифорова Э. Ш. Отражение вкусового кода в семантике свадебного обряда // Научный альманах, 2015, № 10-4(12). — Тамбов, 2015. — С. 552—554. — ISSN 2411-7609.
- Словарь русских народных говоров / Гл. ред. Ф. П. Сороколетов. — М.: Наука, 2001. — 360 с. — ISBN 5-02-028476-9.
- Соколова А. Л. Традиции русской народной свадьбы. — М., 2014. — 293 с. — ISBN 978—6.
- Сохранение и возрождение фольклорных традиций. Сб. науч. тр. / Сост. Н. А. Хренов, отв. ред. А.С. Каргин. — М.: Государственный республиканский центр русского фольклора, 1996. — 232 с.
- Толстая С. М. Славянский и балканский фольклор: Семантика и прагматика текста. — М.: Индрик, 2006. — 559 с.
- Топорков А. Л. Поцелуй // Славянская мифология. — М.: Эллис Лак, 1995. — С. 320–321. — 416 с.
- Традиционная культура. — М.: Государственный республиканский центр русского фольклора Министерства культуры Российской Федерации, 2007. — С. 17. — 360 с.
- Трегубова Е. Н. Честь и почести: лингвокультурологический анализ аксиологических концептов свадебного обряда // Вестник Рязанского государственного университета им. С. А. Есенина. — Тамбов, 2012. — Вып. 36. — С. 111—121.
- Чистов К. В. Верхний Олонец — поселок лесорубов: опыт этнографического описания. — М.: Индрик, 1964. — 194 с. — (Академия наук СССР. Карело-Финский филиал).
Гостеприимная невеста
Существовало и еще одно правдоподобное происхождение традиции. Свадьба началась, и новоиспеченная супруга должна была обойти всех гостей мужского пола с подносом, на котором стоял кувшин с водкой. Она предлагала каждому выпить чарку. Гость пробовал напиток и заключал: «Горько!». Это означало, что напиток хорош. Приглашенный должен был заплатить монетой за радушие хозяев дома.
По другим источникам, принято было подсластить чарку с водкой поцелуем от новоиспеченной невесты. Известно, почему этот обычай не прижился. Ведь какому жениху понравится, что его молодую жену целуют все гости мужского пола.
Свадьба поневоле
Следующая версия событий не такая радужная, как предыдущие. В Древней Руси женихов и невест своим детям выбирали отцы. Многие из них виделись на торжестве впервые и разумеется, ни о каких чувств и любви тут речи не шло. Есть подтверждающие факты, что крики «Горько!» исходили от невесты, ее мамы и сестер. Так они выражали свою печаль и уход девушки в незнакомую семью.
Хотя и в настоящее время многие не знают истоков зарождения, но традиция закрепилась настолько сильно, что редко какая свадьба обходится без нее. Кто-нибудь из гостей все равно выразит свое желание покричать под сладкий поцелуй новобрачных. Радует то, что сейчас это выражение не несет за собой печаль происходящего.
Откуда пошел обычай считать, когда целуются
Точно не известно, когда обычай считать во время поцелуя молодоженов появился впервые, как и другая — кричать «горько». В 18 веке на свадьбах уже кричали «горько», но скорее всего традиция зародилась еще раньше. В первую очередь нужно разобраться с версиями появления, их много, но основных несколько:
- Раньше свадьбы чаще всего проводили поздней осенью либо зимой, когда не было работы в поле и можно было нормально готовиться и праздновать. Во дворе невесты или около него насыпали большую горку из снега, заливали ее водой, чтобы поверхность стала скользкой. После этого молодая с подругами садились наверху, а жених с друзьями должен был взобраться к суженой. А зрители подбадривали участников криком «горка», который со временем немного изменился.
- Люди были очень суеверны, чтобы отвадить злых духов, кричали «горько», так убеждали их в том, что в доме все плохо. И это отпугивало нечистую силу от дома.
- Считалось, что кислое вино станет слаще, а горечь водки уменьшится.
- Будущие муж и жена прощаются со старой жизни, а родители отдают ребенка из своего дома, что вызывает грусть. Это призыв не сожалеть о холостых годах, оставить все негативные эмоции на свадьбе.
К сведению!
Если по каким-то причинам молодожены не хотят целоваться на свадьбе, об этом предупреждают гостей и ведущего. А можно просто сделать небольшую ширму с надписью «молодые целуются» и просто прятаться за ней.
Обычай считать во время поцелуя появился примерно в то же время, нет никаких сведений, что традиция возникла позже. По сути, это просто приятное дополнение, которое символизировало многие годы счастливой жизни, так как без «горько» его никогда не используют.
Декор и полиграфия
Такая красота не останется незамеченной, поэтому и оформить сладкий стол стоит соответственно, продумывая каждую деталь: посуду, декор, флористику, полиграфию. Если речь идет о тематической свадьбе, то позаботься, чтобы стиль сладкого стола полностью соответствовал выбранной тематике.
Интересная скатерть, фон, полки, этажерки – все это может быть выполнено в духе романтичной Франции, страстной Испании, холодной Исландии или жаркой Италии, с океанскими нотками или в садовом цветущем стиле. Старайся, чтобы цветовая гамма и внешний вид угощений соответствовали общему стилю и палитре свадьбы.
ПАРТНЁРЫ WEDDYWOOD
Не стоит забывать и о полиграфии: таблички, указатели и надписи помогут организовать все это сладкое великолепие и избежать вопросов от гостей, что есть что. Кстати, это поможет гостям с аллергией и специальной диетой избежать нежелательных продуктов. Кроме стандартного указателя «Сладкий стол» можно использовать альтернативные и веселые надписи «Сладости для радости», «Рай для сладкоежек», «Love is sweet» и т.д. Не забывай подготовить и ярлычки для десертов: «Съешь меня», «Ням-ням» и «Угощайтесь!».
Сохранить Сохранено
Сохранить Сохранено
Сохранить Сохранено
С чем это связано
Крик «Горько!», который провоцирует новобрачных на прилюдный поцелуй, – отличительная традиция русской свадьбы. Все мы хорошо знаем, что основным свадебным периодом на Руси была осень, причем после окончания сбора урожая и всех полевых работ. Жениться в другое время было просто некогда.
Как правило, это совпадало с первыми заморозками. Поэтому для свадебных гуляний строили ледяную горку, по которой жених взбирался под дружные крики «Горка!». Это одна из версий.
Более правдоподобное объяснение – девушек часто выдавали замуж без их согласия. Браки были неравными и несчастливыми для них. Крики «Горько!» вполне могли предвещать горькую судьбу, которая и так была заранее известна. Тем более, что по правилам молодой жене первые полгода навещать родителей было запрещено. Весь свадебный фольклор был пронизан на Руси грустной лирикой, если не откровенным плачем.
Кричали «Горько!» на свадьбе, чтобы обмануть нечистую силу. Особенно когда в пару соединялись влюбленные, получившие благословение родителей на брак. Это было редким счастьем по тем временам.
Позже целоваться под крик гостей стали в знак того, что в будущей семье любые спорные конфликты пара будет решать полюбовно и с уважением друг к другу.
Со временем смысл «Горько!» кардинально изменился и стал выражением радости и счастья.
Сейчас многие пары отказываются от этого обычая, многим неловко от одной только мысли целоваться на виду у всех. Это немного странно – наш век целомудрием не отличается. Но тенденция уже началась. Может, это и к лучшему.
Что делать, если вы с женихом против того, чтобы вас на свадьбе заставляли целоваться:
- Договориться с ведущим, чтобы он в шутливой манере сделал крики «Горько!» на вашей свадьбе платными. Народ посмеется и успокоится.
- Для церемонии достаточно скромного поцелуя. Это будет выглядеть трогательно и в то же время официально, в рамках приличия.
- Можно после любого тоста заменить «Горько!» на «Ура!» и не целоваться вообще.
- Нарисовать таблички и украсить надписью «Кому горько – целуйте соседа». Расставить их на столах вместе с рассадочными карточками.
- Расфасовать в маленькие баночки любое варенье и вручать особо настойчивым, которым на свадьбе все время «горько».
И еще один убойный аргумент против свадебной традиции кричать «Горько!». Российский исследователь Владимир Шемшук после длительных изучений древних традиций сделал сенсационный вывод – изначально на Руси крики «Горько!» не были приняты. Древние русичи уже тогда понимали, что это может накликать беду новобрачным. Было принято кричать «Сладко!».
Видимо, современная молодежь, которая сознательно отказывается от этого неизвестно откуда появившегося обряда, возвращается к истокам. Тем самым присоединяется к народам Кавказа, Востока, цыганам – всем, кто ценит чистоту и целомудрие. Эти нации даже здоровьем отличаются крепким. И моральными устоями, между прочим.
Права или нет наша молодежь – время покажет…
Наполнение
Чем наполнить сладкий стол? Да чем угодно! Позволь фантазии разгуляться. Это могут быть:
- • Шоколад
- • Безе и зефир
- • Капкейки, макаруны, пирожные разных форм
- • Свежие фрукты или ягоды (клубника, виноград, черешня)
- • Печенье и конфеты
- • Домашняя выпечка
- • Торты самых различных форм и составов
При заказе сладкого стола обязательно обсуди, какие условия хранения подходят для того или иного вида сладостей. Например, шоколад под прямыми солнечными лучами может растаять, а вот сладкий стол с ягодами или печеньем вполне можно разместить на улице.
Сохранить Сохранено
Сохранить Сохранено
Сохранить Сохранено