Премудрости сервировки свадебного стола

Сервировка: свадебная расстановка столовых принадлежностей

Столовая посуда

Если речь идет о свадьбе, лучше выбрать классическую фарфоровую посуду, выдержанную в одном стиле и одинаковую для каждого из гостей. Абсолютно все приборы должны быть тщательно вымыты и наглянцованы. Все тарелки кладутся на столе в двух сантиметрах от края.

Подставочные тарелки

Важным сервировочным прибором свадебного стола является подставочная тарелка. Ее диаметр в среднем составляет 27 см. До подачи основных блюд на ней располагается сервировочная салфетка. Эта тарелка служит подставкой для тарелок с кушаньями.

Ножи и вилки

В первую очередь располагаются традиционные ложки и вилки. Справа ложится нож для мяса и ложка, слева вилка для салата и мясных блюд. Перед тем как расположить специальные приборы, нужно учитывать какого уровня будет торжество, и какие блюда будут подаваться.

Люди на свадьбу приходят разные, поэтому не стоит их утруждать присутствием лишних приборов. В любом случае вы ничего не потеряете, если подадите специальные приборы непосредственно пред подачей устриц или омаров.

Стаканы, стопки и бокалы

Любой праздничный стол сервируется по базовым правилам. Свадебная сервировка не является исключением. На столе должны стоят бокалы для шампанского и вина, стаканы для сока и минеральной воды, стопки для крепких алкогольных напитков. Если меню предусматривает другие алкогольные напитки, например, коньяк или виски, то для них дополнительно расставляются бокалы.

Солонки, перечницы и тарелки для хлеба

Наборы базовых специй, бутылочки с растительными маслами и разными видами уксуса должны равномерно располагаться по всему столу.

Солонки, перечницы и соусницы согласно правилам сервировочного этикета должны быть наполнены на 2/3.

Пред подачей солонок и перечниц на стол, нужно проверять исправность крышек и проходимость дырочек, чтобы у гостей не возникало трудностей.

Сервировка и декор свадебного стола: с чего начать?

Если свадебное платье уже пошито, банкетный зал заказан, меню составлено и список гостей готов, можно приниматься за дизайн и сервировку свадебного стола. Естественно, что все детали сервировки должны гармонировать с общим стилем празднества. Ведь будет очень нелепо смотреться, если стол накроют в эко-стиле, а наряд жениха и невест будет исполнен в стиле Гетсби.

Сервировка стола на свадьбу схожа на подготовку к обычному торжеству, но отличается большим шиком, нарядностью и элегантностью.

Поэтому, чтобы результат оказался положительным, нужно умело расставить столы и рассадить гостей:

Расстановка столов. Для начала нужно подобрать удобное расположение столов в зависимости от технических возможностей зала и количества приглашенных гостей.
Если торжество рассчитано на маленькое число приглашенных, можно использовать европейскую рассадку гостей за круглыми столиками, а если гостей будет много, то сгодится расстановка столов буковой «П» или «Т». Стулья.
От расстояния, на котором будут находиться стулья, зависит уровень комфорта каждого гостя. Идеальным расстоянием между стульями считается 50-80 см.

Давайте сервировать

Ну и, конечно же, в любом оформлении особое место уделяется не только атрибутам и декорациям, но и самой сервировке свадебного стола. Тут нужно учитывать даже малейшие нюансы, чтобы все выглядело идеальным. Поэтому предлагаю начать по порядку:

Скатерть. Ни один стол не обходится без этого аксессуара. Скатерть должна быть идеально выглажена. В большинстве случаев выбирают белую скатерть, но если ваше торжество будет определенного яркого цвета, то и скатерть должна быть выбранного цвета. Также есть еще один нюанс, о котором, наверное, знает далеко не каждый. Сейчас я познакомлю вас со словом «мольтон». Это еще одна очень мягкая ткань, которую подкладывают под скатерть по размерам стола. Благодаря такой ткани, все приборы кладутся на стол бесшумно и аккуратно.
Посуда. В любом уважающем себя заведении посуда также должна быть чиста и идеальна. Ну и, конечно же, она должна быть расставлена по всем правилам и канонам. Вы обязательно должны видеть перед собой две тарелки, где одна располагается в другой. Снизу тарелка для основного блюда, сверху неглубокая закусочная тарелочка. Также по правилам этикета должны располагаться столовые приборы.
На столе ни как не обойтись без салфеток. Прежде всего, салфетки должны быть на расставленных тарелках. Более того, в последние годы салфетки стали использоваться не только по назначению, но и для красоты в виде различных фигур.

В завершении мысли о сервировке хочется сказать, что главными атрибутами на столе молодоженов, конечно же, являются свадебное шампанское и бокалы. Оформленные в общей тематике, изысканные и прекрасные бокалы станут шикарным украшением праздничного стола.

Цветовая гамма

Что касается цвета, то тут нет никаких ограничений, так как любой оттенок будет прекрасно смотреться. В любом цвете можно изготовить и подобрать декорации. А если вам не удастся сделать это самим, то на сайте есть специализированный раздел профессионалов, которые вам всегда помогут.

Шебби-шик

На свадьбе, стилизованной под небрежную роскошь, будут актуальны предметы интерьера с характерными потертостями. Потертый шик должен прослеживаться и в сервировке банкетных столов. При выборе скатертей и салфеток отдайте предпочтение натуральным тканям приглушенных оттенков, с популярным для этого направления эффектом выцветания от времени. Оригинально смотрятся салфетки из кружева, с мелким цветочным или геометричным принтом в стиле ретро.

Что касается столовых приборов и посуды, то они должны быть также чуть состарены.

Вспомните сокровища знаменитых блошиных рынков Парижа – это как раз то, на что стоит ориентироваться на свадьбе в стиле шебби. Старинные этажерки для фруктов и сладостей, всевозможные «бабушкины» вазочки и коробочки будут здесь как нельзя более уместны.

Например, для подачи закуски лучше использовать несколько небольших тарелочек разной формы, чем разместить все на одной большой. Главное правило шебби-декора – его должно быть много. Кстати, не забудьте украсить столы букетами из пионов, гипсофилы или мелкой кустовой розы в старинных вазочках, преимущественно кремовых и белых оттенков.

Сервировка и декор свадебного стола: с чего начать?

Поэтому, чтобы результат оказался положительным, нужно умело расставить столы и рассадить гостей:

Расстановка столов. Для начала нужно подобрать удобное расположение столов в зависимости от технических возможностей зала и количества приглашенных гостей.
Если торжество рассчитано на маленькое число приглашенных, можно использовать европейскую рассадку гостей за круглыми столиками, а если гостей будет много, то сгодится расстановка столов буковой «П» или «Т». Стулья.
От расстояния, на котором будут находиться стулья, зависит уровень комфорта каждого гостя. Идеальным расстоянием между стульями считается 50-80 см.

Как оформить стол молодых свечами?

Живой огонь всегда завораживал человека, привносил элемент таинственности и некой загадочности в атмосферу. Это его свойство успешно используется при создании дизайна президиума и дополнении его свечами.

Мерцание и игра огоньков пламени уже сами по себе могут служить украшением, а если свечи будут украшены лентами, кружевом и находиться в цветочных композициях, то эффект будет просто ошеломительным. При украшении свечей следует использовать те же цвета и материалы, которые характерны для общего стиля зала. Располагать свечи можно не только на столе, но и на полу, на специальных подставках, в «подсвечниках» из овощей и фруктов.

Важно помнить, что открытый огонь может быть пожароопасен. Для безопасности торжества горящие свечи можно поместить в колбы из стекла

Сервировка стола на свадьбу дома и в ресторане

Конечно же, многое зависит от выбранной тематики, личных предпочтений, но некоторые моменты при сервировке стола лучше учесть:

Скатерть обязательно должна быть достаточно плотной, чтобы было неслышно стука переставляемых приборов;
Салфетки лучше выбрать текстильные, а не бумажные. Исключение возможно только при организации подчёркнуто неформальной свадьбы;
Ножи помещают справа, вилки – слева, зубцами вверх. Ложечку для десерта оставляют над тарелкой;
Если выкладывается несколько пар приборов, то снаружи должны лежать те, что предстоит использовать первыми;
Желательно, чтобы бокалы или рюмки соответствовали подаваемым напиткам;
Никакие элементы декора не должны находиться вплотную к тарелкам – испачканная пищей нежная ткань очень портит общий вид и настроение.

Гостям — повышенное внимание

Ничто так не украшает торжество, как улыбающиеся гости. Все приглашенные на празднование бракосочетания будут чувствовать себя комфортно, если украшения стола не будет мешать свободно двигаться, есть и пить.

Гостевая карточка – стильный аксессуар, помогающий задать настроение праздника

Надлежащее оформление гостевых столов задает торжеству статус мероприятия высокого класса

Сегодня модно расставлять на каждом столике карточку с именем, причем план рассаживания гостей составляют молодожены. Чтобы все остались довольны, нужно учесть три момента: возможность гостей без преград наблюдать за происходящим в зале, наличие официантов и стильный эстетический декор.

Подбираем скатерть

Скатерть является самым главным элементом свадебного стола, поскольку она создает основной фон и настроение, от которых в дальнейшем будет отталкиваться дизайнер при подборе салфеток, украшений и прочих аксессуаров для свадьбы. Традиционно на свадьбах используют белые скатерти, поскольку они смотрятся наиболее эстетично и празднично.

Бывают кружевные скатерти, а также иногда в качестве декоративного элемента используется вышивка. Как правило, свадебная скатерть очень длинная и ниспадает практически до пола. Это придает общему дизайну элегантности и роскошности. Если вы не сторонник всего традиционного, можете выбрать яркую сервировку, к примеру, розовых, сиреневых или фиолетовых тонов.

Красиво смотрится в сервировке персиковый цвет, а также нежные оттенки синего и голубого. Подробнее о сочетаниях цветов вы сможете прочитать на сайте Свадебка.ws.

Как украсить свадебные столы для гостей своими руками?

Даже если для празднования заказан огромный банкетный зал, молодоженам вполне по силам тоже принять участие в его оформлении. Это могут быть красивые рукописные, а не типографские карточки для рассадки гостей, красиво оформленные собственными руками вазы для цветов, изящно свернутые салфетки. Посмотрев приведенный мастер-класс по свадебным украшениям, вы поймете, что все реально, было бы время и желание.

Начав с общей стилистики свадебного стола, продумайте правильность рассадки приглашенных: рядом с молодыми сидят близкие родственники и самые почетные гости (очень некрасиво «задвигать» старенькую бабушку в самый дальний угол общего стола)

Выполненное собственноручно оформление свадебного стола, пусть даже это и какие-то мелочи делает праздник более индивидуальным и уютным, наполненным теплом и душевным вниманием к присутствующим

Если планируется не оформлять единый стол для всех, а накрыть отдельные столики, то каждый из них можно сделать отличающимся от других. Например, сшить юбку из фатина и скатерти на столы гостей разных цветов или выполнить оформление круглых столов с помощью вазы и шаров – это несложно, а выглядит очень нарядно и эффектно. Цветы на столе на свадьбу выбираются в соответствии с определенными правилами.

Фото украшения столов на свадьбе своими руками

Если праздничные столы не очень велики, то свадебными стилистами не рекомендуется занимать их полезную площадь цветами. Красивая композиция на свадебный стол из сирени с подсветкой подойдет для главного стола, а на гостевых достаточно красиво разложить шелковые салфетки, украсить бокалы специальными чехлами, выполнить для них оригинальные подставки.

Невероятные цветочные композиции на свадебный стол: сделай свой праздник особенным

Оформление свадебного стола цветами, это действительно классика жанра, потому от банальных букетов в традиционных вазах лучше всего будет отказаться, хотя если быть до конца честными, то классику еще никто не отменял, да и смотрится она благородно и элегантно. Проще всего, что и использует большинство флористов для ускорения и упрощения собственного труда, это применение большого количества цветов, которыми буквально укрывается весь стол или его часть.

К примеру, для такой цветочной композиции на стол молодоженов отлично подойдут помпоны хризантем, разноцветные герберы, маргаритки и все те же, старые-добрые розы. Учтите, что все, а композиция из цветов как раз находится на самом видном месте, должно полностью гармонировать с оформлением зала, со скатертями, а также посудой. Главное тут, не переборщить, чтобы они не создавали трудностей ни гостям, ни самим молодоженам, и им не пришлось бы выглядывать из-за цветов на свадебном столе, как из окопа.

Огромные композиции из цветов на свадебный стол: фото великолепных вариантов

Если вы решили сделать праздник действительно невероятным, стоит отдать предпочтение крупным композициям, которые точно заметят все. Цветы на стол молодоженов придется подбирать с особой тщательностью, ведь именно туда все и будут смотреть. Кроме того, жениха и невесту будут снимать на видео и фотографировать, а что может оказаться лучше, чем цветочный фон, делающий жизнь намного краше и приятнее.

Часто цветы на свадебный стол молодоженов подбираются двух видов, те, что будут служить обрамлением, а также основной флористический шедевр, от которого и должно захватывать дух у всех, кто на него взглянет. Потому стол обрамляют боле мелкими цветами, а по центру размещают главную композицию

Тут очень важно удержать себя в рамках, хотя живые цветы трудно испортить, они уже и сами по себе прекрасны

Небольшие и совсем крохотные композиции из цветов на стол молодоженов

Для тех, кто предпочитает минимализм во всем, а также любит обращать внимание на детали, есть и иной вариант оформления цветами, кроме огромного ковра из растений. Наибольшей популярностью на данное время пользуются маленькие букетики, размещенные на столах в высоких или же низких сосудах, однако не занимающие много места и пространства на столе, ведь там должны еще поместиться посуда и приборы, угощения и вино

Высокие вазы можно оформить совершенно любым букетом, однако стоит проследить, чтобы цветы были не выше тридцати сантиметров. В ином случае есть риск, что такой сосуд попросту перевернется, в особенности, если он достаточно увесист, а гости уже изрядно навеселе. Чаще всего в такие вазы ставят связанные предварительно букеты, а потом уже добавляют то, чего, как кажется, не хватает. Низкие вазы лучше всего смотрятся с шарообразными букетами, они выглядят более нежными, трогательными, но также и эффектными.

Живые цветы, это конечно же, лучшее решение, однако по разнообразным причинам они могут и не подойти для ваших целей или оказаться недоступными

Наиболее выдающиеся композиции из помпезных роз или благородных лилий, обычно имеют стоимость, словно у небольшого круизного лайнера, потому есть смысл обратить внимание на украшение свадебного стола цветами из искусственных материалов

Смотрятся искусственные цветы сегодня просто великолепно, а с продвижением технологий производства, их все труднее визуально отличить от натуральных. Причем композицию такого рода легко можно создать самостоятельно, вооружившись куском пенопласта, ножницами и клеем. Такая композиция не требует совершенно никакого ухода, ведь пластмассовым или атласным розам не требуется вода для жизни, они уникально бессмертны.

Основные правила украшения столов для гостей

Для сохранения общего задуманного стиля оформление праздничных столов должно сочетаться с основной цветовой гаммой и общим декором. Помните, что от оформления помещения на свадьбе зависит впечатление гостей о торжестве.

Оформление свадебного зала напрямую влияет на качество банкета и впечатления гостей. Любой промах может привести к катастрофе. Украшение свадебной комнаты включает в себя следующие традиционные приёмы, способные подчеркнуть выбранную тематику торжества:

Единый стиль украшений

С особой тщательностью стоит подойти к выбору стиля украшений. Необходимо следить за тем, чтобы они составляли единую композицию, дополняя собой наряды молодожёнов и свидетелей. Неправильно подобрав украшения, молодожены серьезно рискуют оставить неприятные впечатления о всей свадьбе. Качественно выбранный декор, наоборот, подчеркнёт торжественность мероприятия.

Выбор тона

Во избежание нежелательной пестроты, при оформлении зала необходимо определить базовый тон и подобрать подходящие дополнительные цвета. Для этого лучше использовать готовые цветовые палитры

Расположение столов на банкете

Особое внимание нужно обратить на расстановку столов. Они не должны мешать проводить игры и конкурсы, а гостям должно быть комфортно за трапезой

Пригласительные на свадьбу своими руками

Приглашения на торжество не только доставят ваших гостей по адресу, но и позволят избежать путаницы в списках при организации большой свадьбы. Чтобы упростить задачу большинство покупает заготовленные карточки с базовыми надписями. В них нужно только вписать имя, дату и место проведения праздника. Чтобы такая карточка не выглядела как почтовая открытка, ее можно украсить своими руками. Для этого вам понадобятся:

бантики;
бусины;
ленточки;
клей (пистолет с горячим клеем).

В качестве заготовки лучше покупать карточку в лаконичном дизайне. Наклеив самодельный бантик в виде переплетенной ленточки с жемчужинкой, вы преобразите простую открытку в индивидуальный пригласительный. Заполняйте приглашение каллиграфическим почерком красивыми чернилами. Такой сувенир станет пропускным билетом и памятным подарком для вашего гостя.

Свадебный зал в шикарном оформлении

Шарики в оформлении свадебного зала

Идея украшения свадебного зала

Дизайн свадебного стола: выбор скатерти, салфеток и цветочных композиций

Удачная сервировка — это не только изумительно вкусные блюда, но и украшенный со вкусом стол. Согласитесь что впечатление даже от самого вкусно десерта, может окончательно испортиться от небрежно накрытой скатерти или вялого вида цветов перед глазами. Поэтому в сервировке стола все детали должны быть доведены до совершенства.

Какую скатерть выбрать?

Скатерть на свадебном столе должна быть роскошной и безупречной. Несколько столетий назад ее начинали вышивать невесты еще задолго до своей свадьбы. Сейчас скатерть предоставляется рестораном или покупается парой самостоятельно в зависимости от дизайнерского оформления пиршества.

Традиционный вариант оформления стола предполагает выбор скатерти в светлых тонах с вышивкой или без нее. Скатерть может быть с водоотталкивающими свойствами, которые помогают избежать загрязнений.

На стол под скатерть обязательно укладывается прорезиненная ткань (мольтон), которая приглушает стук приборов и защищает мебель от порчи. Эту деталь нужно сразу обговаривать с управляющим ресторана, поскольку отсутствие такой специальной подкладки на столе будет создавать неуютный дискомфорт за столом.

Длина скатерти может быть разной. Свисающая к полу скатерть с нежной вышивкой и бантами смотрится очень эффектно, но она создает неудобства. Гости будут топтаться по ее краям, путаться при выходе из-за стола и скатерть быстро испачкается. Лучше выбирать средний размер скатерти, когда ее края опускаются на 30-40 см, а по периметру стола крепятся декорирующие воланы с цветочными композициями.

Выбор салфеток

Салфетки за последние несколько лет стали визитной карточкой праздничного стола. Они призваны расставить все стилистические акценты и подчеркнуть вкус хозяев свадьбы. Тут особых критериев по выбору нет? единственное, салфетки должны легко раскрываться, а их внешний вид должен соответствовать стилистическому оформлению всей свадьбы.

Салфетки могут быть разной величины, и выполнены в различных цветовых гаммах. Лучше, если они будут прямоугольными. Их можно закрепить декоративными кольцами, связать ленточками и украсить цветами, которые присутствуют в центральной цветочной композиции.

Какие цветы выбрать для цветочной композиции стола?

Цветы на столе создают особую атмосферу. Но, подбирая цветочную композицию, нужно учитывать некоторые нюансы:

цветочный аромат не должен быть интенсивным, иначе одурманенные гости не буду чувствовать запах еды и напитков;
цветы могут быть разных видов и размеров, но они не должны свадебным гостям мешать общаться и трапезничать;
очень большие композиции лучше ставить в вазы на высоких ножках, тогда вазы не будут занимать много места, а гости смогут оценить всю прелесть цветов;
для украшения больших прямоугольных столов лучше использовать невысокие вазы с маленькими букетами, которые можно расставить в виде дорожки посередине стола; можно расположить букетики возле приборов.

Как украсить свадебные столы для гостей своими руками?

Фото украшения столов на свадьбе своими руками

Удобство и свобода приглашенных за столами важны, но стильное оформление стола – это залог отличного настроения присутствующих и красивых застольных фотографий

1. Флорист — это профессия. Люди учатся годами, чтобы овладеть навыками этого ремесла, прежде чем их работы представляют из себя не натыканное убожество, а композицию. Зачем настолько унижать флористов как специалистов? Когда уже наконец исчезнет это невежество из краснодарской свадебной индустрии? Почему бы не опубликовать статью, как самостоятельно сделать операцию на локтевом суставе?

2. Флористика- это тяжкий труд. Бессонные ночи, исколотые руки, грязь, работа в стрессе в режиме цейтнота. Плюс даже при наличии в команде грузчиков, не удается избежать необходимости поднимать тяжести в процессе работы. За 9 лет существования нашей компании к нам приходили сотни претендентов на роль флористов/декоратором и большинство сбегали с ужасом. Думали, что нужно порхать в цветах, а надо ишачить как проклятый сутками.

3. Композиция на стол молодоженов из дешевых искусственных цветов — это просто жесть. Гости перепутают с поминками. Такие веники даже на капот машины уважающие себя компании не ставят.

4. Искусственные цветы для свадьбы — это дорогие изделия, средняя стоимость которых 300-600 руб за цветок. Крайне не выгодно их покупать ради одного проекта. Невеста прочитает статью и вместо экономии получит рецепт знатного расточительства.

5. Всё, что попадает на свадьбу, должно быть сделано профессиональными специалистами. Невеста сто раз пожалеет, если взвалит на себя что-либо, кроме своих личных забот, тем более если речь о таком изматывающем занятии, как свадебный декор. Смысл свадьбы теряется, если в день торжества вместо счастливой красавицы за президиумом сидит изможденная девушка с осунувшимся лицом, кругами под глазами и мыслями: «Когда же уже эта свадьба закончится».

6. Такая статья — это просто плевок в сторону десятков достойных компаний, которые занимаются свадебным декором. У них теперь только прибавится клиентов, которые будут рассчитывать за 600 рублей получить декор стола молодоженов.

7. Такая статья — это очередной шаг в болото дилетантской свадебной индустрии. А как бы хотелось двигать индустрию вперед.

Чтобы сказать «Спасибо» необходимо зарегистрироваться или авторизоваться. Это займет 20 секунд, давайте сделаем это прямо сейчас!

Свадьба – это важнейший день в жизни двух влюбленных людей. Но кроме чувства взаимной любви на празднике огромное место отведено другим чувствам: гостеприимства, красоты, которые большими образом касаются организации торжества

Так как гости и виновники торжества почти все время находятся в процессе застолья, огромное внимание нужно обратить на оформление свадебного стола – декорирование, сервировку, рассаживание гостей

Декорирование свадебного стола – весьма ответственное дело, ведь на нём всё должно быть идеально!

Чтобы каждая мелочь, касающаяся свадебного стола, гармонировала с декором зала и общей атмосферой торжества, нужно заранее определиться со стилем. Далее нужно следовать плану.

Подготовка расходных материалов. Расцветка и качество текстиля должна сочетаться с обстановкой – шторами, стенами, мебелью.
Подбор скатерти. В официальных правилах этикета принято, чтобы скатерть была светлого оттенка – бежевая, песочная, нежно-голубая. При выборе цвета фуршетного свадебного текстиля опираться на стиль мероприятия. Лучше всего подойдут любые пастельные оттенки.
Правильно расставленные акценты, яркое украшение стола разными деталями. Акцентами могут стать: цветочная композиция, сувениры из природного материала, изготовленные своими руками, ансамбль из свечей на оригинальных подсвечниках. Сегодня в моде следующий акцент – пара бутылок шампанского с бокалами, которые декорируются вручную. Зачастую эти бутылки хранят в доме, открывают в честь годовщины свадьбы.
Аксессуары. В эту группу входят салфетки, карточки с обозначением места для гостей. Если говорить про стол молодоженов, то на нем самым ярким украшением являются праздничные бокалы.

Выбор декорирующих элементов зависит от общего стиля торжества

Чтобы гости навсегда запомнили, каким было украшение вашего свадебного стола, можно подготовить специальные сюрпризы. Например, такими могут стать мешочки с конфетами и печеньем, к каждому из которых прицеплен бумажный ярлычок с именем и небольшим приятным пожеланием.

Рустикальный

В последнее время стали набирать популярность свадьбы, оформленные в согласии с народными русскими обычаями. Чтобы подчеркнуть рустик, необходимо заранее позаботиться о правильном оформлении свадебного стола. Основными элементами декора, присутствующими на нем, выступают:

глиняная посуда;
вазы с сезонными фруктами;
натуральные ткани;
ленточки разных цветов;
бусинки разных оттенков и размеров. Иногда они делаются из ягод или плодов фруктовых деревьев;
букеты полевых цветов;
солома, колосья, лапки ели.

Некоторые пары стараются максимально точно воссоздать образ стариной русской свадьбы. Для этого они используют при сервировке праздничного стола самовары, деревянную посуду, валенки или лапти, а также аналогичную атрибутику.

Красивая сервировка стола

В качестве украшения используют вазочки с цветами, ленточки из атласа или шелка, фарфоровые фигурки ангелочков, кольца для салфеток. Созданию праздничной атмосферы способствуют: воздушные шарики, серпантин, нарядные скатерти. Украшения для сервировки подбирают в соответствии с праздником – свадьбы, юбилея или романтического ужина. Главные декоративные элементы – скатерть и тканевые салфетки.

Классическая

Традиционно для обычного обеда или ужина столешницу украшают цветами или кольцами для салфеток. При классической сервировке главное условие – это безупречная чистота скатерти, салфеток и приборов, посуды для специй. Чтобы красиво накрыть стол, но при этом избежать излишней торжественности, можно подобрать салфетки ярких насыщенных цветов – такой ход поможет скрасить скучный прием пищи.

Банкетная

Украшение стола для проведения массового банкета – непростая задача. В этом случае стараются выполнить все декоративные элементы в одном стиле или цвете. Их подбирают в соответствие с типом банкета: юбилей, корпоратив или другое мероприятие. Чаще используют яркие салфетки, живые или искусственные цветы. Прежде всего учитывают пожелания людей, заказывающих торжественный ужин.

Свадебная

При сервировке свадебного ужина акцент делается на места для молодоженов, которые украшаются символикой любви (сердечками, розами, плакатами с пожеланиями, фигурками лебедей). Места для новобрачных отмечаются отдельными бокалами (декорированными или обвязанными лентами). Сервируют свадебный банкет белой посудой с золотой или серебряной каймой. Скатерть стелется только белоснежная, символизирующая чистоту чувств молодоженов.

Сервировка стола на двоих

Чтобы создать романтическую атмосферу, при сервировке ужина на двоих принято использовать свечи, корзину, в которую красиво складывают фрукты, алкоголь (вино или шампанское). Скатерть выбирают алую или белую. Посуду ставят друг напротив друга, но так, чтобы до сидящего напротив можно было дотянуться без усилий рукой. Для двоих не накрывают много посуды и столовых приборов, акцент здесь на романтику.

Сервировка круглого стола

Основная проблема при оформлении трапезы на круглой столешнице – небольшое пространство, поэтому сервируют трапезу только необходимыми столовыми приборами, глубокой и плоской тарелками, ножом, вилкой для основного блюда, бокалом для вина. Остальное подают по мере надобности. По центру ставят вазу с букетом цветов, десерт или бутылку вина, оформленную салфеткой красного или черного цвета.

На день рождения

Оформление стола на день рождения предполагает акцент на торжественность события. В этом поможет сервировка блюд, грамотный подбор украшений, в том числе декорирование десертов. Как красиво накрыть стол? Все зависит от личности именинника:

Детский стол на день рождения можно оформить, используя различные игрушки, картонных или бумажных мультипликационных персонажей.
Молодой девушке или женщине в возрасте для украшения торжественной трапезы традиционно используют живые цветы, оригинальные десерты, вазы с экзотическими фруктами, салфетки, розетки, стильную посуду из разноцветного стекла.
Мужчинам принято украшать праздничный обед или ужин лаконично, при помощи красивых контрастных салфеток и скатертей, приборы при этом классические, посуда белая.

Сервировка праздничного сладкого стола

Для мероприятия с большим количеством сладкого или праздника, предусматривающего только наличие десертов, декоративные элементы использовать не принято. В ход идут многоярусные тарелки, пирамиды, специальные подставки для кейк-попсов или мафинов. Лучше, если все подобрано в одной цветовой гамме. Если использовать дополнительное праздничное убранство, то оформление получится рябым, излишне вычурным и безвкусным.

Топ-6 модных идей для украшения свадебного стола

Если вы хотите, чтобы сервировка была просто идеальной, не будет лишним использовать модные тенденции сервировки этого года:

Королевский стиль? пастельные оттенки, светлые скатерти и классическая фарфоровая посуда.
Буйство цветов? живые цветочные композиции и центральные высокие вазы.
Висячие украшения над столом? шары из цветов, фонарики из веточек, винтажные коробочки.
Свечи? фонари со свечами, люстры с плафонами в виде свечей.
Металлические акценты? вазы, посуда и другие атрибуты на сервировочном столе с элементами серебра или золота.
Цветное стекло? разноцветные стеклянные вазы, подсвечники, шары.

Удачно выбранный стиль и безупречная сервировка стола сделает вашу свадьбу самым счастливым и запоминающимся днем в вашей жизни. А чтобы мелкие недоработки и промахи не испортили настроение вам и вашим гостям обязательно придерживайтесь важных правил сервировки праздничного стола.

Морской

Молодые парочки, которые хотят стильно и красиво, но в то же время бюджетно отметить свадьбу, обычно выбирают морскую тематику для проведения торжества. Праздник проводится в теплое время года и на открытом воздухе, что позволяет значительно сэкономить на элементах декора. На столах должны присутствовать следующие предметы:

ракушки;
морские звездочки и коньки;
якоря;
кораллы;
бечевка.

Для скатерти и салфеток, участвующих в оформлении праздничного стола, лучше выбрать белый, голубой, мятный, синий или изумрудный цвет. С ними хорошо сочетаются оттенки из пастельной палитры. Главное – создать атмосферу близости моря или океана.

Сервировка: свадебная расстановка столовых принадлежностей

Столовая посуда

Подставочные тарелки

Ножи и вилки

Стаканы, стопки и бокалы

Солонки, перечницы и тарелки для хлеба

Сервировка и декор свадебного стола: с чего начать?

Давайте сервировать

Цветовая гамма

Шебби-шик

Сервировка и декор свадебного стола: с чего начать?

Как оформить стол молодых свечами?

Сервировка стола на свадьбу дома и в ресторане

Гостям — повышенное внимание

Рекомендации для расположения салфеток

Подбираем скатерть

Как украсить свадебные столы для гостей своими руками?

Невероятные цветочные композиции на свадебный стол: сделай свой праздник особенным

Огромные композиции из цветов на свадебный стол: фото великолепных вариантов

Небольшие и совсем крохотные композиции из цветов на стол молодоженов

Основные правила украшения столов для гостей

Единый стиль украшений

Выбор тона

Расположение столов на банкете

Пригласительные на свадьбу своими руками

Дизайн свадебного стола: выбор скатерти, салфеток и цветочных композиций

Какую скатерть выбрать?

Выбор салфеток

Какие цветы выбрать для цветочной композиции стола?

Как украсить свадебные столы для гостей своими руками?

Комментарии

Рустикальный

Красивая сервировка стола

Классическая

Банкетная

Свадебная

Сервировка стола на двоих

Сервировка круглого стола

На день рождения

Сервировка праздничного сладкого стола

Топ-6 модных идей для украшения свадебного стола

Морской